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Lorsque le jardin sort de sa stupeur hivernale, sa transformation est source de joie. De nouveaux signes de vie apparaissent dans chaque recoin. Les plantes à bulbe montrent leur nez, les arbres fleurissent et les buissons révèlent toutes leurs couleurs. La douceur anormale du mois de février a accéléré le processus de floraison. Les magnolias, entre autres, ont fleuri quatre semaines en avance. Les fleurs blanches des haies et des pruneliers ne tarderont pas à apparaître, suivies par celles des poiriers et des pruniers, qui ajouteront à l’enchantement de la saison. La floraison se poursuivra en avril et en mai, qui verront l’apparition de multiples teintes de rose et de blanc, avec le cerisier des oiseaux, l’aubépine, la pomme de crabe, le poirier de Plymouth, le cerisier acide, le sorbier et le pommier domestique.
"Article rédigé par Mark Lane, expert en jardinage du Morning Live de BBC One et concepteur de jardins primé.
Malcom Catmur-Neame @ MSL Creative pour la photo.
Le mois de mars est une période passionnante pour les jardiniers, occasion idéale de commencer les plantations et de tailler ses bordures. Tout ce que vous ferez dans le jardin à cette saison sera déterminant pour la floraison pendant la saison à venir et les suivantes. Vous devrez évidemment nettoyer et ranger votre jardin avant d’avoir des millions d’autres choses à faire. Le nettoyage des dallages, des meubles et des terrasses est essentiel à leur durabilité. Les produits Millboard sont très faciles d’entretien. En général, il suffit de les nettoyer avec un savon doux et de l'eau chaude. Contrairement aux terrasses en bois, ils ne nécessitent ni ponçage, ni application de vernis ou de produit d’étanchéité. La fréquence dépend de l'emplacement de votre terrasse, mais en général, un nettoyage deux fois par an est suffisant. Cette règle vaut également pour votre bardage. Dans mon ancien jardin, dans le Kent, j’avais posé Envello Board & Batten, de Millboard, pour créer un contraste avec le mur végétalisé voisin. Cette période est le moment parfait pour nettoyer monbardage et effacer les traces d’eau sur ma fontaine.
Il sera aussi nécessaire d’apporter de l’engrais aux bulbes à floraison précoce et aux plantes à massif de la fin de l’hiver et du début du printemps, telles que les bellis, les violettes et les pensées. Dans l’idéal, l’apport des bulbes et des plantes à massif doit intervenir dès que vous voyez apparaître leurs nez/tiges et se poursuivre jusqu’à ce que leurs feuilles et fleurs soient devenues brunes et ratatinées, pour les bulbes, ou juste à la fin de la floraison, pour les plantes à massif. Pour nourrir les bulbes en pot et en jardinière, il suffit d’utiliser un arrosoir dans lequel vous aurez versé un mélange de nutriments à forte teneur en potasse,comme de l’engrais pour tomates, mais les bulbes dans les pelouses et les bordures seront peut-être un peu plus difficiles à nourrir. Les granulés sont généralement plus faciles à utiliser. Il suffit de les enfoncer délicatement dans le sol et de les arroser.
Quand l’air, et surtout, la terre, commenceront à se réchauffer, ce sera le moment idéal pour commencer à planter rosiers à racines nues, arbres à feuilles caduques et bulbes de lys. Il sera aussi temps de semer des graines. Les graines des plantes annuelles semi-rustiques telles que le cosmos, le calendula et le cléome peuvent être semées en intérieur, tandis que tournesol, coquelicot et bleuet peuvent être semés directement en extérieur, dans un sol correctement préparé. Retirez les mauvaises herbes et les cailloux, travaillez doucement le sol et ratissez la surface pour obtenir une couche de terre fine. Vous pouvez aussi planter les herbacées vivaces dès maintenant. Pensez aux fleurs ouvertes en forme de coupe pour attirer la faune et à cultiver une gamme de plantes pour contribuer à la biodiversité. Pensez également à ajouter des graminées ornementales dans vos pots et bordures pour ajouter du mouvement sous l’effet du vent. Idéalement, vous les planterez entre des plantes ou des fleurs qui risqueraient de s’opposer : il suffit d’ajouter une graminée ornementale entre deux plantes pour estomper couleurs et textures et créer un ensemble cohérent.
Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir nous essayer au potager. Mars est la saison idéale pour semer poivrons, tomates et concombres, en intérieur ou sous serre. Recyclez et réutilisez vos récipients en plastique, comme vos barquettes de beurre et pots de yaourts, qui seront des hôtes excellents pour vos graines et jeunes plants. Faites quelques trous dessous pour faciliter l’évacuation de l’eau, remplissez-les de compost polyvalent sans tourbe et semez. Il est aussi essentiel d’envisager des semis successifs, en particulier pour les feuilles de salade, en semant toutes les deux semaines pour obtenir une production continue tout au long de la saison de croissance. De même, anticipez et commencez à semer en intérieur les légumes d’hiver tels que les choux de Bruxelles et les choux-fleurs, qui seront ainsi prêts à être plantés au printemps. Vous pouvez semer directement la betterave, la carotte et l’épinard en pleine terre, ainsi que les pois précoces et les graines de chou frisé et de chou d’automne.
Si vous aimez les fruits autant que moi, mars est le mois parfait pour planter vos plants de fraises tels que la « Malling Centenary » et l’Elegance, pommiers, poiriers, pruniers et abricotiers, mais aussi la rhubarbe, telle que la Fulton Strawberry Surprise, qui a remporté le prix de la meilleure rhubarbe lors des essais de RHS Wisley. Si vous cherchez une plante ornementale produisant de délicieuses baies, ne cherchez plus : optez pour un plant de myrtille. Ses fleurs sont délicieusement parfumées au printemps. Son feuillage vire au rouge à l’automne et vous profiterez de ses baies. N’oubliez pas qu’elle a besoin d’un sol acide. Vérifiez donc le pH de votre jardin ou plantez-les dans un récipient rempli de terre ériacée. Mes variétés préférées sont la « Chandler » et la « Duke ».
J’adore cuisiner les légumes, les fruits et les herbes que j’ai fait pousser moi-même. À cette époque de l’année, j’adore les brocolis à germination violette accompagnés d’amandes grillées et d’un filet d’huile d’olive. Les orties vont commencer à pousser. Cueillez les feuilles fraîches et préparez une soupe d’orties avec du beurre et de la crème. Elles ont un goût « vert » et velouté qui rappelle les épinards.
